今回はホワイトチアシードを使います。色が薄いのでデザートを作るのに向いています。カルディで購入しました♪

チアシードは水に浸してしっかり混ぜて１晩おいておく。
必ずしっかり混ぜて浸してくださいね。

水に粉ゼラチンを振り入れてふやかしておく。

豆乳を人肌程度に温める。
レンジ600Ｗで１分弱ほどを目安に温めてください。（温め機能を使ってもＯＫ）

ゼラチンはレンジ600Ｗで20秒ほど加熱して溶かし、温めた豆乳に加えてよく混ぜる。

ヨーグルトにメープルシロップを加えて混ぜ合わせる。

⑥に吸収して膨れたチアシードをトッピング用に少しだけ残して全部を入れる。

チアシードを混ぜたヨーグルトに⑤の豆乳を加えて混ぜ合わせる。

カップに注いで冷蔵庫で冷やし固める。

トッピング用に残しておいたチアシードは少し固めなので水を小さじ１～加えてゆるめて上に広げてトッピングしてみました。