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めんつゆで楽チン味玉
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めんつゆで楽チン味玉-レシピのメイン写真

めんつゆで楽チン味玉

半袖短パンマン
半袖短パンマン @cook_40247833

空き時間に作って冷蔵庫に保管。小腹が空いた時にどうぞ!

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材料

3人分
  • 卵 3個
  • めんつゆ 大さじ2
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る: 冷蔵庫から卵を出して小鍋に入れ、かぶるぐらいの水で12分ゆでる。(黄身柔らかめが良ければ11分)

  2. 2

    卵を冷やす: ゆでた卵を水に浸けて冷蔵庫で5分程冷やす。(冷やすことで剥きやすくする)

  3. 3

    卵の殻を剥く: スプーンの背で卵全体を軽く叩き、お尻側から剥く。

  4. 4

    卵を漬ける: 剥いた卵を調味料と共にジップロックに入れる。冷蔵庫に入れ、たまにタレを絡めながら漬ける。

    • めんつゆで楽チン味玉作り方4写真
  5. 5

    漬け時間はお好みで。目安5時間以上。
    食べるまで漬けたまま保管していても大丈夫です。

  6. 6

    お酢をピクルスの漬け液に替えてもおいしく出来ます!レシピID:22120760

コツ・ポイント

漬け時間はお好みで調整してください。

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半袖短パンマン
半袖短パンマン @cook_40247833
2020/09/26 06:19に公開
簡単、美味しい、栄養満点なレシピを紹介してます。Staubや鉄フライパンなどを使ったやさしい味の料理にチャレンジ!(普通のフライパンや鍋でも作れます) Vermicular Potをお持ちの方は、お薦めレシピあります。「半袖短パンマン」でこちらを検索→ https://my.vermicular.jp/recipe/search?pageNum=1
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味卵 卵

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