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たっぷり野菜インスタント「プルコギ春雨」
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たっぷり野菜インスタント「プルコギ春雨」-レシピのメイン写真

たっぷり野菜インスタント「プルコギ春雨」

こっちたん
こっちたん @cook_40053236

のこり野菜を使ってサッと作りました
このレシピの生い立ち
コロナ対策•非常用に買い置きしていた物の実食テストです

のこり野菜を使ってサッと作りました
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たっぷり野菜インスタント「プルコギ春雨」

こっちたん
こっちたん @cook_40053236

のこり野菜を使ってサッと作りました
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材料

2人分
  • はるさめ炒め煮の素 1袋
  • 豚肉 少量
  • キャベツの葉 2枚
  • 人参 少量
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 水 250ml
  • ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさにカットしておきます

    • たっぷり野菜インスタント「プルコギ春雨」作り方1写真
  2. 2

    豚肉も小さくカットしておきます

    • たっぷり野菜インスタント「プルコギ春雨」作り方2写真
  3. 3

    中華鍋を温めて、ごま油を入れ、豚肉野菜の順で炒めます

    • たっぷり野菜インスタント「プルコギ春雨」作り方3写真
  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら、はるさめ、水を入れて約3分煮込みます

    • たっぷり野菜インスタント「プルコギ春雨」作り方4写真
  5. 5

    はるさめをほぐしながらソースを入れてさらに煮込みます

    • たっぷり野菜インスタント「プルコギ春雨」作り方5写真
  6. 6

    一煮立ちさせて水分が少なくなったら器に盛り付け完成です

    • たっぷり野菜インスタント「プルコギ春雨」作り方6写真

コツ・ポイント

野菜はありあわせの物なんでも大丈夫だと思います

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こっちたん
こっちたん @cook_40053236
2020/09/25 07:22に公開
時短料理と安価な食材をチョイスし粗食(メタボ防止*重要)にチャレンジしています。最近はあまりキッチンには入っていませんが、特別な日には作っております。作れぼ、コメント等応援よろしくお願いいたします。YouTube「こっちたん」にも料理動画、キャンプ用品作ってみた、その他、チャレンジ動画をアップしています。チャンネル登録していただけると励みになります。今後ともよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

プルコギ 春雨 豚肉 にんじん キャベツ 玉ねぎ

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