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材料ふたつ！簡単☆はちみつレモン
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材料ふたつ！簡単☆はちみつレモン-レシピのメイン写真

材料ふたつ！簡単☆はちみつレモン

kazukin3
kazukin3 @cook_40159190

そのまま食べるだけでなくヨーグルトや紅茶と合わせてもOK！料理の下味にも使える万能選手です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常備してるはちみつレモンの覚え書きです。

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kazukin3
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そのまま食べるだけでなくヨーグルトや紅茶と合わせてもOK！料理の下味にも使える万能選手です♪
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材料

  • レモン(あればメイヤーレモン) 2個
  • はちみつ 適量
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作り方

  1. 1

    レモンはよく洗って水分を拭き、縦半分に切ってからできるだけ薄く切る。
    途中種が出てきたら竹串などで取り除く。

  2. 2

    容器にレモンの半分を入れ、かぶるくらいまではちみつを入れる。

    • 材料ふたつ！簡単☆はちみつレモン作り方2写真
  3. 3

    残りのレモンも容器に入れ、さらにはちみつを加える。
    かぶるくらいが目安ですが、お好みで調節してください。

    • 材料ふたつ！簡単☆はちみつレモン作り方3写真
  4. 4

    スプーンなどで隙間の空気を抜き、蓋をして冷蔵庫へ。
    一晩ねかせたら食べられます。

  5. 5

    ヨーグルトと合わせてみました♪

    • 材料ふたつ！簡単☆はちみつレモン作り方5写真

コツ・ポイント

レモンはとにかく薄くスライスしてください。メイヤーレモンを使うとジューシーでさらに美味しく作れます。

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kazukin3
kazukin3 @cook_40159190
2020/09/25 07:22に公開
のんびりマイペースでいろいろなレシピに挑戦中(^^)投稿レシピはほぼ自分用の覚書ですが、多くの方に閲覧していただき本当に感謝です♪
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はちみつ レモン

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