家にある調味料で…割と本格？ごぼうサラダ

家にある調味料で…割と本格？ごぼうサラダ-レシピのメイン写真

家にある調味料で…割と本格？ごぼうサラダ

✿はるぽん✿ @cook_40365619

マヨネーズと味噌、ごま油がいい感じにマッチング！
パクパクといけるごぼうサラダです。
このレシピの生い立ち
子供の頃、あるお店で出されていた
ごぼうサラダを食べたくて
味を思い出しながら作ったサラダです

マヨネーズと味噌、ごま油がいい感じにマッチング！
パクパクといけるごぼうサラダです。
このレシピの生い立ち
子供の頃、あるお店で出されていた
ごぼうサラダを食べたくて
味を思い出しながら作ったサラダです

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✿はるぽん✿ @cook_40365619

マヨネーズと味噌、ごま油がいい感じにマッチング！
パクパクといけるごぼうサラダです。
このレシピの生い立ち
子供の頃、あるお店で出されていた
ごぼうサラダを食べたくて
味を思い出しながら作ったサラダです

マヨネーズと味噌、ごま油がいい感じにマッチング！
パクパクといけるごぼうサラダです。
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子供の頃、あるお店で出されていた
ごぼうサラダを食べたくて
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材料

3~4人前

ごぼう 250g
にんじん 1本
ごま適量
★マヨネーズ 100g
★合わせ味噌小さじ2
★砂糖大さじ3
★ごま油適量　（お好きな量）

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作り方

1
ごぼうとにんじんを準備します
2
ごぼうとにんじん細切りに切っていきます。
3
沸騰したお湯で
ゆがいていきます。
だいたい5分~7分程度
ゆがいたら流水で冷やし、
よく水をきります
4
★の調味料をよーくまぜます。
5
よく水をきったごぼう、にんじんに★を入れても絡めます。
6
混ぜたらごまを適量入れて混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

調味料はよーく混ぜること！
砂糖とか味噌がダマになってしまうので！

よく水を切らないと調味料混ぜたとき
びちゃびゃになるので注意！！

冷やして食べたら
また美味しい∑d(d´∀`*)ｸﾞｯ！

おすすめです(´,,•ω•,,)

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✿はるぽん✿ @cook_40365619

2020/09/23 12:58に公開

2児のママです(*´—`*)美味しいと言ってもらえるように日々頑張っています！更新のタイミングは仕事をしてますので、マイペースにしていくつもりです(；´∀｀)

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このレシピのキーワード

ごぼうサラダごぼうにんじんゴマ

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