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萌断!南瓜とアスパラのガトーインビジブル
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萌断!南瓜とアスパラのガトーインビジブル-レシピのメイン写真

萌断!南瓜とアスパラのガトーインビジブル

cocopororo
cocopororo @cook_40330507

ガトーインビジブル第3段、カボチャ、パプリカ、アスパラ、ウインナー、見栄えも味も大満足間違いなし、ぜひ作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
さつまいもとウインナーのガトーインビジブルを作り、アレンジしました!

ガトーインビジブル第3段、カボチャ、パプリカ、アスパラ、ウインナー、見栄えも味も大満足間違いなし、ぜひ作ってみて下さい!
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cocopororo
cocopororo @cook_40330507

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材料

4人分
  • 南瓜 1/4
  • 茄子 1本
  • 塩 適量
  • パプリカ(赤ピーマン) 2個
  • 玉ねぎ 1/2
  • プチトマト 5~10
  • アスパラ 5本
  • ウインナー 5~10本
  • とろけるチーズ 1/2~1カップ
  • 生地
  • ※米粉 200g
  • ※顆粒だし(コンソメ等も可) 大1
  • ※粉チーズ 大2
  • ※塩、胡椒 4つまみ
  • 豆乳 200cc
  • 砂糖 大1
  • 菜種油(米油、太白胡麻油、オリーブ油でも可) 60g
  • 卵 4個
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作り方

  1. 1

    南瓜を5㎜くらいにきる。

  2. 2

    茄子を5㎜強に切る。軽く両面に塩(分量外)を降り、水が出たら拭く。

  3. 3

    赤ピーマン(パプリカ)を5㎜くらいに切る。

  4. 4

    玉ねぎを2㎜くらいに切る。

  5. 5

    プチトマトを半分に切る。

    • 萌断!南瓜とアスパラのガトーインビジブル作り方5写真
  6. 6

    生地を作る。以下のレシピを参照にしてください。
    6458523

    さつま芋にキノコ、秋のガトーインビジブル。

  7. 7

    オーブンを180度に余熱。

  8. 8

    耐熱皿にクッキングシートを敷く。

    • 萌断!南瓜とアスパラのガトーインビジブル作り方8写真
  9. 9

    耐熱皿にカボチャ→茄子、赤ピーマン→アスパラを6の生地にそれぞれを付けながら順に並べる。一番上にウインナー、トマトを飾る

    • 萌断!南瓜とアスパラのガトーインビジブル作り方9写真
  10. 10

    余った私は野菜も飾り、上からとろけるチーズをかける。

    • 萌断!南瓜とアスパラのガトーインビジブル作り方10写真
  11. 11

    オーブン、180度で60分、焼く。

    • 萌断!南瓜とアスパラのガトーインビジブル作り方11写真
  12. 12

    カットすると断面も綺麗な色合いです!

    • 萌断!南瓜とアスパラのガトーインビジブル作り方12写真
  13. 13

    お弁当にもぴったりですよ。

    • 萌断!南瓜とアスパラのガトーインビジブル作り方13写真

コツ・ポイント

ウインナーは、上に置く方が焼けて美味しいです!

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cocopororo
cocopororo @cook_40330507
2020/09/26 12:13に公開
美味しいものが大好きです✨❤️ 米粉を使ったお菓子や甘さ控えめの体に優しいお菓子やお料理を作っています。
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このレシピのキーワード

なす 米粉 豆乳 かぼちゃ アスパラ パプリカ ミニトマト ソーセージ 卵 チーズ 玉ねぎ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21180279
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