鶏もも肉は厚い所を削いで平にする。筋は取り除く。
塩こしょうを両面する。

調味料を全て混ぜ合わせ、ジップロックなどに入れて鶏もも肉を入れて揉みこみ15分程置いておく。

フライパンにオリーブオイルを引いてタレ無で皮目を下にしアルミホイルを被せて12～13分中火より弱めでじっくりと焼く。

ひっくり返して、残りのタレを入れて焼く。
火が通ったら出来上がり！

お肉を切り、お皿に移しパセリをふったら簡単！
洋風ソテー出来上がり！！