免疫UP!冷凍豆腐の竜田揚げ

お薬レシピ @cook_40371492
豆腐、生姜、にんにくが免疫を強化するメニューです。
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていたので、免疫を高めるお料理として作ってみました。
免疫UP!冷凍豆腐の竜田揚げ
豆腐、生姜、にんにくが免疫を強化するメニューです。
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていたので、免疫を高めるお料理として作ってみました。
作り方
- 1
豆腐は水を切り、冷凍庫で一晩凍らせた後、室温で解凍する。
- 2
①を8等分し、軽く水分を絞る。
- 3
しょうゆ、みりん、酒、生姜、ガーリックパウダーを混ぜ、②を入れて味をしみこませる。
- 4
③に片栗粉をまぶし、油で揚げる。
コツ・ポイント
簡単メニューですが、食べ応えがあります。
【食材の持つ作用】
・免疫を高める
・アンチエイジング
・血行促進(体温上昇)
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