人参の蒸しパン 離乳食～ 【卵不使用】
らいちゃん❁✿✾ @cook_40159639
朝にお粥炊き忘れた、パンがない、、って時に簡単に短時間で作れます。朝作ればお弁当としても持っていけます( ´﹀` )
このレシピの生い立ち
パンに飽きた9ヶ月の息子にフカフカの蒸しパンを食べて欲しくて作りました。お弁当にも入れれて便利。アレンジも色々で飽きにくく作りやすい物を
人参の蒸しパン 離乳食～ 【卵不使用】
朝にお粥炊き忘れた、パンがない、、って時に簡単に短時間で作れます。朝作ればお弁当としても持っていけます( ´﹀` )
このレシピの生い立ち
パンに飽きた9ヶ月の息子にフカフカの蒸しパンを食べて欲しくて作りました。お弁当にも入れれて便利。アレンジも色々で飽きにくく作りやすい物を
作り方
- 1
にんじん半分を輪切りにしてラップをして600wで1分半レンジする
- 2
牛乳とにんじん2cm程度残してブレンダーで混ぜる
-
- 3
小麦粉とベーキングパウダーを混ぜてから2をざっくり混ぜる。混ぜすぎると膨らまなくなるので少し粉っぽくても大丈夫。
- 4
シリコンカップに8割程度入れ、人参の残りを四角く切り飾りに乗せる。少し押し込むようにすると蒸した時に取れにくいです
- 5
強火で12分蒸す。
コツ・ポイント
あまり混ぜないこと。タネは少し固めかなと思うくらいが蒸した時にふっくら割れやすいです。
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