作り方
- 1
じゃがいもは電子レンジでチンして火を通しておく。そのあと一口大にきる
- 2
タコを一口だいにきる
- 3
オリーブオイルをひき、タコを炒める
- 4
タコを少し炒めたあと、じゃがいもをいれる。
- 5
塩胡椒をする。
ハーブ塩があればハーブ塩が良い。
ニンニクを入れる - 6
焼き目がついてきたら、バターをいれさらに炒める。
- 7
じゃがいもが少しカリッとしてきたら出来上がり。
あとの焼き加減はお好みで
バジル等かあればかける。
コツ・ポイント
バター、ニンニクをしっかり入れてください、
途中で追いオリーブオイルしてもオッケー。
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