「ベーコンのミルクあんパスタ」

のづち @cook_40344739
あんかけ式スープパスタです。
このレシピの生い立ち
とろみを付けたソースで食べるあんかけ式スープパスタです
ちょっと肌寒い日に温まりますよ。
「ベーコンのミルクあんパスタ」
あんかけ式スープパスタです。
このレシピの生い立ち
とろみを付けたソースで食べるあんかけ式スープパスタです
ちょっと肌寒い日に温まりますよ。
作り方
- 1
ベーコンは1~2cmの短冊切りに、ほうれん草は根本を落としざく切りにする。
- 2
顆粒だし、牛乳、片栗粉、醤油を混ぜ合わせ、よく溶かしておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンをカリッとするまで炒める。
- 4
ほうれん草、酒、塩を加え全体を炒める。
- 5
スパゲッティを茹でる。茹で上がる前にフライパンを温めておく。
- 6
スパゲッティが茹で上がったら水を切りフライパンに入れ、全体をなじませる。
- 7
2の調味液をかき混ぜてフライパンに入れ、中弱火でとろみが付くまで煮る。
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