ベーコンと玉ねぎの落とし卵スープパスタ

まーしゅん春 @cook_40231169
パスタに味がしみこんだ、低カロリーなスープパスタです♪
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたレシピにパスタを加えてみました。
ベーコンと玉ねぎの落とし卵スープパスタ
パスタに味がしみこんだ、低カロリーなスープパスタです♪
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたレシピにパスタを加えてみました。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ベーコンは短冊切りにする。
- 2
鍋にオリーブオイルを中火で熱し、ベーコンを炒め、少し焼き色がついたら、
玉ねぎ、おろしニンニクを加え、弱火で炒める。 - 3
玉ねぎがしんなりしたら、●を入れ、
煮立ったらコンソメを入れる。 - 4
パスタを半分に折って入れ、塩、こしょうし、2分煮込む。
- 5
卵を割り入れ、蓋をして1分煮込む。
卵が固まったら完成☆
お好みで粉チーズをかけてください。
コツ・ポイント
早茹で3分パスタを使った方が、簡単に出来ます。普通のパスタを使う場合は、長めに煮込んで下さい。
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