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抹茶とピーナツのスコーン
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抹茶とピーナツのスコーン-レシピのメイン写真

抹茶とピーナツのスコーン

かりんちょ♪
かりんちょ♪ @cook_40301115

サクサクのスコーンです
このレシピの生い立ち
娘がスタバのスコーンが好きなのと、茹でピーナツを頂いたので作ってみました

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材料

  • 小麦粉 120g
  • 抹茶 お好みで
  • 砂糖 30g
  • マーガリン 40g
  • ピーナツ お好みで
  • 牛乳 40g
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作り方

  1. 1

    小麦粉、抹茶、砂糖を混ぜ合わせる

  2. 2

    マーガリンを加え、切るように混ぜ合わせる

  3. 3

    ポロポロになったら、砕いたピーナツと牛乳を加え、ひとまとまりにする

  4. 4

    1cm位の厚さになるように伸ばし、放射線状にカットし、天板に並べる

    • 抹茶とピーナツのスコーン作り方4写真
  5. 5

    170℃に熱したオーブンで20分焼く

コツ・ポイント

マーガリンは柔らかいけど、切るように混ぜるとそれほどバターと変わりません

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かりんちょ♪
かりんちょ♪ @cook_40301115
2020/09/23 12:23に公開

このレシピのキーワード

スコーン 抹茶 牛乳 ピーナッツ 小麦粉

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