ごろごろ野菜のオイマヨ焼ビーフン
ケンミン食品【公式】 @cook_40190688
macaroniさん考案レシピ③♪食感も楽しいごろごろ野菜を楽しむビーフン。フライパンひとつで野菜がたっぷり摂れます♪
このレシピの生い立ち
macaroni 料理研究家 はまりさん考案レシピ
詳しくはこちら⇒https://www.kenmin.co.jp/campaign/macaronicamp_202008.html
ごろごろ野菜のオイマヨ焼ビーフン
macaroniさん考案レシピ③♪食感も楽しいごろごろ野菜を楽しむビーフン。フライパンひとつで野菜がたっぷり摂れます♪
このレシピの生い立ち
macaroni 料理研究家 はまりさん考案レシピ
詳しくはこちら⇒https://www.kenmin.co.jp/campaign/macaronicamp_202008.html
アプリでひらく作り方
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今回使う商品はケンミン 焼ビーフンです。macaroni料理家さん考案のアレンジレシピを掲載した、特別パッケージです♪
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- 2
豚バラ肉、キャベツはひと口大、パプリカは1cm幅、なすは1cm幅の半月切り、れんこん、じゃがいもは薄く半月切りにします。
- 3
油を引かずに豚バラ肉を並べ、カリカリになるまで焼きます。
- 4
マヨネーズ、野菜を入れて火が通るまで焼きます。
- 5
オイスターソースを加えて絡め、取り出します。
- 6
ビーフン、水を入れてビーフンが柔らかくなるまで煮こみます。
- 7
ビーフンがやわらかくなり水分が飛んだら、⑤の野菜を戻し入れ、絡めて完成です。
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- 8
macaroniさんレシピ
【ビビンバビーフン】▼レシピID :21174672 -
- 9
macaroniさんレシピ【さば缶で甘辛こく旨ビーフン】
▼レシピID :21123597 -
コツ・ポイント
・豚肉は油をひかずに焼くことカリカリに仕上がります。
・豚肉の脂で野菜を炒めることで旨味増します。
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