野菜たっぷりビビンバ風焼ビーフン

ケンミン食品【公式】 @cook_40190688
macaroniさん考案レシピ②♪お子様にも食べやすく、ご飯が進むスタミナレシピです。焼肉のたれを使って、簡単アレンジ♪
このレシピの生い立ち
macaroni 料理研究家 かりくるさん考案レシピ
詳しくはこちら
⇒https://www.kenmin.co.jp/campaign/macaronicamp_202008.html
野菜たっぷりビビンバ風焼ビーフン
macaroniさん考案レシピ②♪お子様にも食べやすく、ご飯が進むスタミナレシピです。焼肉のたれを使って、簡単アレンジ♪
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macaroni 料理研究家 かりくるさん考案レシピ
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作り方
- 1
今回使う商品はケンミン 焼ビーフンです。macaroni料理家さん考案のアレンジレシピを掲載した、特別パッケージです♪
- 2
ボウルに牛こま肉を入れ、コチュジャンと焼肉のたれを揉み込んで下味をつけます。
- 3
フライパンにごま油を引いて熱し、にんにくを入れて香りが立ったら、
カット野菜をさっと炒め合わせて取り出します。 - 4
②を色が変わるまで炒め、白いりごまを加えて取り出します。
- 5
ビーフンと 調味料Aを混ぜ合わせて入れ、ふたをし、【中火】で3分蒸し焼きします。
- 6
ふたをあけて水分を飛ばし、③、④を加えてさっと炒め合わせて完成です。お好みで卵黄をのせて召し上がれ。
- 7
macaroniさんレシピ【さば缶で甘辛こく旨ビーフン】
▼レシピID :21123597 - 8
macaroniさんレシピ【オイマヨ焼ビーフン】レシピID :21181837
コツ・ポイント
・野菜は短時間でサッと炒めると、シャキッとした食感を残せます。
・野菜はお好みのものにアレンジしてみてくださいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21174672










