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ココのお母さん
ココのお母さん @cook_40174918

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材料

1人分
  • ひき肉 200
  • サルサソース
  • とまと 中玉1つ
  • 玉ねぎ 1/4
  • ししとう(無くても) 1個
  • 大根の葉(あればパクチー) 10センチぐらい
  • 唐辛子 1本
  • にんにく 1/2片
  • レモン汁 大1
  • クミン 大1/2
  • パセリ 適量
  • カレーパウダー 適量
  • コリアンダー 大1
  • 盛り付け用
  • レタス 適量
  • とまと 適量
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    サルサソースの具材を
    全て混ぜ合わせて
    フードプロセッサーにかける

  2. 2

    フライパンに油を引き、
    お肉を炒め、色が変わったら
    1を少し残して、肉に絡める

  3. 3

    ご飯、レタス等野菜の上に
    2を乗せチーズをまぶし
    最後に、残しておいた1をかけて完成

コツ・ポイント

サルサソースを追いでかけるとこです!

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ココのお母さん
ココのお母さん @cook_40174918
2020/09/25 05:18に公開
料理初心者です‼︎結婚して愛する旦那のために料理勉強してます☆昼はケーキ屋、家では犬と旦那の3人暮らしです(^^)
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このレシピのキーワード

タコライス ひき肉 トマト レタス 大根の葉 ししとうがらし にんにく カレー粉 クミン コリアンダー チーズ 玉ねぎ トウガラシ

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