簡単　ニラ卵しめじ

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簡単　ニラ卵しめじ

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材料

  1. ニラ 1袋
  2. ぶなしめじ 1株
  3. 卵 2個
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. しょうゆ 適量
  6. ゴマ油 適量

作り方

  1. 1

    ニラ、ぶなしめじを食べやすいサイズにカットする

  2. 2

    ゴマ油でニラとぶなしめじを炒める

  3. 3

    オイスターソースとしょうゆで味付け

  4. 4

    とき卵をサッといれて炒め和える

コツ・ポイント

オイスターソースで味がきまります！お好みで醤油で味付けでOK
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asobigokoro代表。つくりおきおかず研究家。静岡県富士市で家事代行業をしています。野菜大好き！簡単、美味しい、家族に好評レシピ公開中！
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