作り方
- 1
青ネギは小口切りにする。2本くらいが適量です。
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- 2
ボウルに、納豆、しょうゆ、青ネギ、ちりめんじゃこ、ピザ用チーズを入れ混ぜる。
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- 3
更に小麦粉と水を合わせたものを加えて、よく混ぜ合わせる。
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- 4
フライパンにオリーブオイルをひき3をスプーンなどですくって、フライパンに丸く広げ、弱めの中火にして両面焼く。
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- 5
カリッとなったら七味唐辛子をふって完成！
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- 6
今回使ったスペイン産オリーブオイルです。
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コツ・ポイント
オイルはごま油にしても美味しいです。
小麦粉と水は予め合わせておくといいです。
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