【野菜】にらせんべい
松戸市 @cook_40280902
ごま油でカリッと焼いて♪香ばしくておいしいですよ。じゃこも入ってカルシウムたっぷり。おやつにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
このメニューは、松戸市で行った「ヘルスアップ教室 春（2015）」で実施したものです。粉チーズを加えて、オリーブオイルで焼くと、洋風な仕上がりに。
【野菜】にらせんべい
ごま油でカリッと焼いて♪香ばしくておいしいですよ。じゃこも入ってカルシウムたっぷり。おやつにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
このメニューは、松戸市で行った「ヘルスアップ教室 春（2015）」で実施したものです。粉チーズを加えて、オリーブオイルで焼くと、洋風な仕上がりに。
作り方
- 1
にらは、２㎝程度の長さに切る。
※小さなお子さんに作るときは1㎝くらいに切るか、さっと油で炒めて3に加えるとよい。 - 2
ボウルに小麦粉と水を入れて泡だて器でよく混ぜる。
- 3
なめらかになったら、１のにらとちりめんじゃこ、白すりごまを加えて混ぜ合わせる。
-
- 4
熱したフライパンにごま油をなじませる。3を８等分にして、薄く広げ、ふたをして３分くらい焼く。
-
- 5
裏返して、さらに２～３分焼き、最後にめんつゆを回しかけて、全体にからませる。
コツ・ポイント
【１枚あたりの栄養価】エネルギー52キロカロリー たんぱく質3.1ｇ 脂質1.6ｇ 炭水化物7.5ｇ 食塩相当量0.2ｇ
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