【野菜】にらせんべい

Name: 【野菜】にらせんべい
Yield: ８枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にら １束（100ｇ）; 小麦粉 70ｇ; 水 大さじ6～７; ちりめんじゃこ 大さじ１（8ｇ）; 白すりごま 大さじ１（6ｇ）; ごま油 小さじ２; めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ２

松戸市 @cook_40280902

ごま油でカリッと焼いて♪香ばしくておいしいですよ。じゃこも入ってカルシウムたっぷり。おやつにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
このメニューは、松戸市で行った「ヘルスアップ教室　春（2015）」で実施したものです。粉チーズを加えて、オリーブオイルで焼くと、洋風な仕上がりに。

【野菜】にらせんべい

松戸市 @cook_40280902

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

８枚分

にら１束（100ｇ）
小麦粉 70ｇ
水大さじ6～７
ちりめんじゃこ大さじ１（8ｇ）
白すりごま大さじ１（6ｇ）
ごま油小さじ２
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ２

保存済み

レシピを保存

作り方

1

にらは、２㎝程度の長さに切る。
※小さなお子さんに作るときは1㎝くらいに切るか、さっと油で炒めて3に加えるとよい。
2

ボウルに小麦粉と水を入れて泡だて器でよく混ぜる。
3
なめらかになったら、１のにらとちりめんじゃこ、白すりごまを加えて混ぜ合わせる。
4
熱したフライパンにごま油をなじませる。3を８等分にして、薄く広げ、ふたをして３分くらい焼く。
5

裏返して、さらに２～３分焼き、最後にめんつゆを回しかけて、全体にからませる。

コツ・ポイント

【１枚あたりの栄養価】エネルギー52キロカロリー　たんぱく質3.1ｇ　脂質1.6ｇ　炭水化物7.5ｇ　食塩相当量0.2ｇ　

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

松戸市 @cook_40280902

2020/07/19 23:32に公開

千葉県松戸市の公式キッチンです！若者の朝食欠食率の減少や、バランスの良い食事を摂る市民の増加などを目的に、松戸市の公式キッチンを開設しました。市内の大学生が考案した若者向けの簡単レシピ、栄養士が考案した健康的なレシピ、松戸市の特産を使ったレシピなどを紹介していきます。普段のお料理にぜひご利用ください！松戸市ホームページ：https://www.city.matsudo.chiba.jp

このレシピのキーワード

せんべいニラじゃこ小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ