今回も味研の大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”無添加焼肉の生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。

焼肉のたれで作る再現レシピ。

①鍋に☆を入れ、火にかけて沸騰直前で全体が沸いたら火を止め、そのまま冷ます。（生の海老を漬け込むので完全に冷ます）

②海老の背わたをとり、頭を残して殻をむく。

③バット等に①の漬けダレを入れて海老を並べて上からラップをかけて一晩漬け込む。

④漬け時間は最低一晩くらい。更に時間を置けばしっかりと味が入りますが、生海老なので、1～2日で食べきるようにして下さい。