キャベツを数枚とって洗います。

キャベツを食べやすくなるように刻みます。

キャベツの芯も細かく刻みます。

ボウルに入れて、ゆかりをふりかけます。

軽く全体を混ぜて、ラップをかけて30分ほど寝かせます。

30分ほど寝かせたら、軽く混ぜます。

味を付けます。私はマヨと粉チーズと、隠し味に練乳を少し入れました。

混ぜます。

混ぜたら器に移して、お好きな時に食べましょう。