おかずにもおつまみにも☆厚揚げラー油炒め
Mimimishi @cook_40180539
辛くはないですが一応ラー油入りなのでお子様にあげる際はラー油入れる前の味付けで取り分けておくのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
食べるラー油で何か作りたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは荒い千切りにカットしておく。厚揚げは2枚入のなら1枚12個になるようなカットがオススメ。
- 2
油を熱したフライパンにキャベツを入れ強火で焼き目がつくまで水分を飛ばすように炒める。
- 3
いい感じに火が入ったら厚揚げも入れて厚揚げにも軽く焼き目をつける。
- 4
昆布つゆ、マヨネーズを加え全体に混ぜ合わせたら最後に食べるラー油を入れて混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
キャベツから水分が出ないようにカラッと炒めてください！野菜は家にあるもの大体合うと思います。
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あいﾁｬﾝcp -
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