豚肉と卵の炒め丼

Aya_Dream
Aya_Dream @cook_40387964

甘めに仕上がる豚肉と卵が美味しい!
このレシピの生い立ち
朝時間がない時はとにかく卵と炒める!がうちのお決まりメニューです。

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材料

2人分
  1. 豚肉こま切れ 200gぐらい
  2. 2つ
  3. いんげん 3本
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. ガラスープ顆粒 小さじ1.5
  8. てんさい糖(砂糖でもいいです) 大さじ1
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れて豚肉を炒める

  2. 2

    豚肉の色が変わったら
    溶き卵を入れて混ぜ合わせた調味料全て投入

  3. 3

    中火でササっと絡めたら完成

  4. 4

    インゲンは冷凍のものを使ったので最後に上にのせました。

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レシピ作者

Aya_Dream
Aya_Dream @cook_40387964
に公開
小さい頃からおばあちゃん、お母さんに教えてもらったレシピでお料理する事がおおいです!
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