作り方
- 1
ロウカット玄米と水を釜に入れる（1時間以上浸水）
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- 2
玄米の浸水中、
イカを小さめのボールに入れ、●を加え混ぜておく -
- 3
①に②を入れて炊飯
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- 4
炊き上がったら混ぜて
（硬いようならお水を少し足して再加熱） -
- 5
器に盛り青ネギかける
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- 6
イカ、柔らかくなってます♪
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コツ・ポイント
白米使用ならお好きな水加減で♪
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