キャベツで豚汁 バター 七味を添えて

なまけものなーちゃん
なまけものなーちゃん @cook_40380485

食べる味噌汁 キャベツ消費 バター 七味 香る豚汁
このレシピの生い立ち
キャベツ消費 キャベツに相性よさそうなバターを少しのせてみました。

キャベツで豚汁 バター 七味を添えて

食べる味噌汁 キャベツ消費 バター 七味 香る豚汁
このレシピの生い立ち
キャベツ消費 キャベツに相性よさそうなバターを少しのせてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 人参 1/2本
  2. 大根 10センチ
  3. ネギ 1本
  4. ぶなしめじ 半分
  5. キャベツ 1/4個
  6. 厚揚げ 1個
  7. 豚肉薄切り 80g
  8. 900㏄
  9. だし 小さじ1
  10. 30㏄
  11. 味噌 大さじ2
  12. バターチューブ 小さじ1
  13. 七味 少々

作り方

  1. 1

    野菜を切る
    人参 大根 厚めの銀杏切り
    ネギ 斜め切り
    キャベツざく切り
    厚揚げ 1センチ幅

  2. 2

    鍋に水をいれ だし 酒
    人参 大根 ぶなしめじをいれ火にかける

  3. 3

    沸騰したら、肉をいれる。
    アクを取る。

  4. 4

    大根に火が通ったら、キャベツネギをいれる。少ししてから
    厚揚げをいれる。

  5. 5

    味噌を入れる

  6. 6

    器に盛り付けたら、バター、七味をかけて完成

コツ・ポイント

厚揚げの油が気になる時はキッチンペーパーで押さえて余分な油を除くとよいでしょう。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
なまけものなーちゃん
に公開
めんどくさがり屋のお料理レシピです。超簡単にできたものの記録。頂いたお野菜の活用レシピ。節約レシピ。家にあるものだけで作れるか…を記録してます。盛り付けも適当です…(^.^)(-.-)(__)。作りすぎて余った料理の活用記録。キノコ 海藻 豆腐を積極的に摂取したい。☆☆☆つくれぽありがとうございますm(_ _)m(*^-^)☆☆☆コメントの返信の仕方がわからず、こちらをもってお礼とさせていただきますm(_ _)m。
もっと読む

似たレシピ