キャベツで豚汁 バター 七味を添えて

なまけものなーちゃん @cook_40380485
食べる味噌汁 キャベツ消費 バター 七味 香る豚汁
このレシピの生い立ち
キャベツ消費 キャベツに相性よさそうなバターを少しのせてみました。
キャベツで豚汁 バター 七味を添えて
食べる味噌汁 キャベツ消費 バター 七味 香る豚汁
このレシピの生い立ち
キャベツ消費 キャベツに相性よさそうなバターを少しのせてみました。
作り方
- 1
野菜を切る
人参 大根 厚めの銀杏切り
ネギ 斜め切り
キャベツざく切り
厚揚げ 1センチ幅 - 2
鍋に水をいれ だし 酒
人参 大根 ぶなしめじをいれ火にかける - 3
沸騰したら、肉をいれる。
アクを取る。 - 4
大根に火が通ったら、キャベツネギをいれる。少ししてから
厚揚げをいれる。 - 5
味噌を入れる
- 6
器に盛り付けたら、バター、七味をかけて完成
コツ・ポイント
厚揚げの油が気になる時はキッチンペーパーで押さえて余分な油を除くとよいでしょう。
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