チーズがとろける海苔巻きチキン!

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mii♡a @cook_40171979

簡単で美味しく、ぷりぷりな鶏胸肉が食べられます^^
このレシピの生い立ち
鶏胸肉がだいすきな旦那さんのために、考えました!

チーズがとろける海苔巻きチキン!

簡単で美味しく、ぷりぷりな鶏胸肉が食べられます^^
このレシピの生い立ち
鶏胸肉がだいすきな旦那さんのために、考えました!

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚の2/3ほど
  2. 細かく切ったスライスチーズ 一緒に巻きたい方は1枚ほど
  3. 細長く切った焼き海苔 お肉の分だけ
  4. ごま フライパンに引く用
  5. ☆しょうゆ 大さじ1
  6. ☆しょうが、にんにく 小さじ2
  7. ☆みりん 大さじ1/2
  8. ごま 香り付け程度
  9. トッピングのねぎや七味  好きなだけ

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を食べやすい大きさに切る(ノリがまきやすいように少し長方形にしておく)

  2. 2

    ☆の調味料をよく混ぜ、そこに切った鶏胸肉を最低15分は漬けておく。

  3. 3

    つけた後、チーズと海苔を巻いていく。巻き終わりの部分を下に置き、ごま油を引いたフライパンに並べていく。

  4. 4

    つけていた汁も回しかけ、しっかりと焼き目がつくくらい焼く。

  5. 5

    全面焼き、火が通っていたら完成!

コツ・ポイント

海苔とチーズの相性って最高ですよね!一緒に巻くととろけて美味しいですよ!ちなみに写真の少し焦げているのはパリパリになったチーズです^^

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