簡単☆お手軽ガリマヨチキン丼♩

簡単☆お手軽ガリマヨチキン丼♩-レシピのメイン写真

簡単☆お手軽ガリマヨチキン丼♩

えびのしっぽ。 @Prawn_Fairy

簡単・手軽にできるガリマヨチキン丼！
やみつきになる味です✨
このレシピの生い立ち
食欲をそそるガーリックマヨネーズ味の鶏肉をご飯にのっけました！

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材料

1人分

鶏むね肉 1枚(200～300g)
ご飯 250g
キャベツ 1～2枚(約50～100g)
サラダ油小さじ1
☆片栗粉大さじ1
☆醤油大さじ1
☆料理酒大さじ1
☆マヨネーズ大さじ1
☆砂糖小さじ1
☆にんにく(チューブ) 小さじ1
☆しょうが(チューブ) 小さじ1
粗挽きブラックペッパーお好み

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作り方

1
キャベツを千切りにする。
2
鶏むね肉を全体的にフォークで刺して一口大に切る。
3
ビニール袋に[2]と☆を入れて揉み込み、10分程度放置する。
4
フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、[3]を入れて軽く炒めてから蓋をして、火が通るまで蒸し焼きにする。
5
丼にご飯をよそう。
6
[5]に[1]をのせる。
7
[6]に[4]をのせて、お好みで粗挽きブラックペッパーを振ったら完成！

コツ・ポイント

[4]の工程は、鶏むね肉がきつね色になるまで炒めてから蓋をして蒸し焼きにしてください。

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えびのしっぽ。 @Prawn_Fairy

2023/01/18 01:44に公開

「お料理が苦手な人でも簡単お手軽にそこそこおいしいものを」をコンセプトに、少人数（1～2人）向けのレシピを公開しています。趣味で作った料理はX・Instagramに上げてます♩【X】https://x.com/Prawn_Fairy【Instagram】https://www.instagram.com/prawn_fairy/…あと、私は「きのこ派」です。

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