混ぜるだけ簡単◎韓国風やみつき油そば

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杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

麻薬卵のタレを油そばにアレンジ！麺はZENBヌードルを使用してグルテンフリー、高タンパクで美味しくヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
麻薬卵(韓国風味付け卵)のタレが大好きで、卵だけじゃなく麺に絡めたらおいしいのでは！と思い試してみました♪

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材料

1人分
  1. 麺(ZENBヌードルの丸麺を使用) 1人分
  2. ☆醤油 大さじ1
  3. ☆ごま油 小さじ2
  4. ☆砂糖 小さじ1
  5. ☆お酢 小さじ1
  6. ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  7. ☆すりおろしにんにく 小さじ1/4
  8. ☆いりごま(白) 適量
  9. トッピング
  10. ねぎ、卵、海苔などお好みで 適量

作り方

  1. 1

    麺は茹でて水気を切っておく。

  2. 2

    器に☆の材料をすべて入れ混ぜる。

  3. 3

    ②に茹でた麺を加えてよく絡める。

  4. 4

    ねぎ、卵、海苔などお好みの具材をトッピングする。

コツ・ポイント

ラー油や唐辛子をかけても美味しいです。

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レシピ作者

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp
に公開
《旬の味覚を手軽に堪能♪15分以内でできる副菜•お弁当にも使えるつくりおきおかず》県公認農産物PR大使の経験を活かした旬の野菜•果物が美味しいレシピを提案♪時間のない時にもさっと作れる時短副菜とお弁当にも使える(冷凍)つくりおき可能なおかず。■Instagramhttps://instagram.com/sugikafun_jp?utm_medium=copy_link
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