1口りんごレーズン&りんごチョコパイ

津軽マカ
津軽マカ @cook_40300059

1口サイズのりんごレーズンパイとりんごチョコパイ。冷凍のパイシートに赤いりんごジャムとお好みの材料を混ぜて焼くだけ。

このレシピの生い立ち
リンゴジャムの赤さが華やかです。
冷凍のパイシートにリンゴジャムとお好みの材料を混ぜて焼くだけ。
りんごチョコレートの組み合わせは甘酸っぱくおいしいです。

1口りんごレーズン&りんごチョコパイ

1口サイズのりんごレーズンパイとりんごチョコパイ。冷凍のパイシートに赤いりんごジャムとお好みの材料を混ぜて焼くだけ。

このレシピの生い立ち
リンゴジャムの赤さが華やかです。
冷凍のパイシートにリンゴジャムとお好みの材料を混ぜて焼くだけ。
りんごチョコレートの組み合わせは甘酸っぱくおいしいです。

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材料

10個分
  1. 冷凍パイシート 1枚
  2. りんごレーズンパイ(丸)
  3. レーズン 5粒
  4. りんごジャム 小さじ5
  5. りんごチョコレートパイ(四角)
  6. 板チョコ 5かけ
  7. りんごジャム 小さじ5
  8. トッピング
  9. りんごジャム 適量
  10. マカパウダー 小さじ1
  11. シナモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    ベラミーズパイシートを使いました。適度な硬さになるまで室温で5~10分ほど解凍。

  2. 2

    ■りんごレーズンパイ■
    型で丸を作る。

  3. 3

    丸くした生地にレーズンとりんごジャムを乗せる。

  4. 4

    もう1枚の生地を乗せて、外側をフォークで押す。

  5. 5

    完成。

  6. 6

    ■りんごチョコパイ■
    丸く型を取った残りのパイ生地を長方形にカットする。りんごとチョコレートを乗せる

  7. 7

    生地をかぶせて、外側をフォークで押す。

  8. 8

    冷たい天板にパイシートをのせ、予熱した約200℃のオーブンで、表面がキツネ色になるまで20分焼く

  9. 9

    仕上げに、りんごジャム、マカパウダー、シナモンを乗せて完成。

  10. 10

    1口りんごレーズンパイ(丸)

  11. 11

    1口りんごチョコレートパイ(四角)

  12. 12

    炊飯器で作る。赤いりんごジャム レシピID : 21030109

コツ・ポイント

今回は、果肉まで赤いりんご『御所川原(ごしょがわら)』を使用した手作りジャムのアレンジメニューです。
冷凍パイシートにお好みの材料を入れた後に、ふちをフォームでしっかり押さえます。
仕上げに卵黄を塗ると、照りが出ます(今回は未使用)

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青森県津軽産のマカや、季節の美味しいこだわり食材を使ったレシピの紹介です。健康に良いとされるものは、サプリメントではなく食品で取りたいと思う方に。マカパウダーは、簡単なトッピングや、隠し味に最適です。自分の味に飽きた方にもおすすめです。▼津軽マカ コラムhttps://tsugarumaca.theshop.jp/blog
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