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美味!いかポン酢パスタ
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美味!いかポン酢パスタ-レシピのメイン写真

美味!いかポン酢パスタ

パンダ飯
パンダ飯 @cook_40367189

YouTube飯動画「パテモソ協会」さん公開レシピhttps://youtu.be/NgIUvSwz88g
このレシピの生い立ち
ほっかほか亭弁当の唐揚げの下のポン酢ダレの染みたスパゲティが美味しい事に注目し出来上がったレシピです。お弁当のスパゲティよりも何十倍も美味しいので是非作ってみてください!https://youtube.com/@patemosokyokai

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パンダ飯
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材料

1人前
  • スパゲティ 80〜100g
  • イカ 50〜60g
  • キャベツ ※芽キャベツを使いました お好きな量
  • オリーブオイル 大さじ1強
  • 鷹の爪 1本
  • にんにく 1片
  • 塩コショウ 適量
  • 刻み海苔 適量
  • ポン酢 大さじ2
  • だし醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料です

    • 美味!いかポン酢パスタ作り方1写真
  2. 2

    スパゲティをゆでる
    ※1%の塩水(1リットルの水に対し10gの塩)
    キャベツがあれば茹で上がり2分前に入れ一緒に茹でる

    • 美味!いかポン酢パスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンでオリーブオイルを熱し、ニンニク、鷹の爪を入れニンニクの香りが出るまで炒める

    • 美味!いかポン酢パスタ作り方3写真
  4. 4

    イカを入れスパゲティの茹で汁を40cc程度入れて炒め塩コショウする

    • 美味!いかポン酢パスタ作り方4写真
  5. 5

    茹でたスパゲティをフライパンに入れ炒める

    • 美味!いかポン酢パスタ作り方5写真
  6. 6

    ポン酢、だし醤油で味付けする

  7. 7

    お皿にスパゲティを盛り、刻み海苔をかける

    • 美味!いかポン酢パスタ作り方7写真

コツ・ポイント

✓キャベツは多くなくてよい

大葉があれば細切りにしてのせてください

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パンダ飯
パンダ飯 @cook_40367189
2023/01/08 09:28に公開
「YouTube で日常を垂れ流しているだけ」と言うご本人の思いに関係なく影響力の強い人物「パテモソ協会」さんのリスナーです。「デブの素」を使った「デブ玉子丼」が美味しくて彼の魅力の一部、手料理を載せてみたい!と始めました。※クックパッド掲載のご了承はいただいておりますが、ご本人に分量、手順などの確認はしておらず動画を見て調理しております。ご意見がございましたら「つくれぽ」で頂ければ幸いです。
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このレシピのキーワード

パスタ イカ キャベツ にんにく トウガラシ 芽キャベツ

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