中華風玉子焼き

ぴららちみ
ぴららちみ @cook_40388431

しょっぱい系の玉子焼きも良いですよ。
子供のお弁当に入れるといつも友達にちょうだいと言われている玉子焼き
このレシピの生い立ち
甘くない玉子焼きが好きで

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材料

  1. 小ネギ 2-3本
  2. 2個
  3. マヨネーズ 小さじ1
  4. 牛乳 小さじ2
  5. 中華だし 小さじ1
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    小ネギを小口切りにする。

  2. 2

    卵、マヨネーズ、牛乳、小ネギ、中華だしをボールに入れて混ぜる。

  3. 3

    玉子焼き器または、フライパンにサラダ油を入れ3の1/3を流し入れ、火が通ったらまきます

  4. 4

    3を奥に寄せて2の1/3量をいれ、巻きます。

  5. 5

    4を繰り返したら出来上がり。

コツ・ポイント

小ネギをニラや青のりに変えても美味しいです。

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レシピ作者

ぴららちみ
ぴららちみ @cook_40388431
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