おせちの栗きんとんでモンブラン風トースト

築地のお手軽シェフ
築地のお手軽シェフ @cook_40149172

おせちの残りの栗きんとん。他の使い道を考えてモンブラン風トーストを思いつきました。簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
おせちの残りの栗きんとん。他の使い道を考えてモンブラン風トーストを思いつきました。簡単ですよ。

おせちの栗きんとんでモンブラン風トースト

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材料

一人分
  1. 栗きんとん 適当
  2. バター 適当

作り方

  1. 1

    栗きんとんの残りを用意。

  2. 2

    パンを用意。食パンでも、そうでなくても大丈夫。

  3. 3

    好みによりますがバターを載せて少し焼きます。バターを溶かすため。溶けきらなくてもパンにぬれる程度の柔らかさになればOK

  4. 4

    バターを広げます

  5. 5

    栗きんとんを載せる。これで、完成。パンが大きい場合は栗を荒く砕いて広げてもヨシ。

コツ・ポイント

バターの塩味が、栗きんとんの甘味といいあんばいに。マーガリンでもいいと思います。バターの量もパンに対して多くなりすぎないように。

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