たくあんde簡単お惣菜〜♪

ミント15♪ @cook_40373345
たくあんを炒めただけの簡単メニューですが、香ばしさを連れた、たくあんがご飯のおかずに変身します笑(*´∇`*
このレシピの生い立ち
お茶漬けのあてにもう一品欲しくて、冷蔵庫のたくあんを使ってみた所、予想以上にヒット(*≧∀≦*) ♪ 以来、我が家の定番の一つになりました。
たくあんde簡単お惣菜〜♪
たくあんを炒めただけの簡単メニューですが、香ばしさを連れた、たくあんがご飯のおかずに変身します笑(*´∇`*
このレシピの生い立ち
お茶漬けのあてにもう一品欲しくて、冷蔵庫のたくあんを使ってみた所、予想以上にヒット(*≧∀≦*) ♪ 以来、我が家の定番の一つになりました。
作り方
- 1
たくあんをいちょう切りにする。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを回しかけ、①のたくあんを炒める。
- 3
3〜4分炒め、たくあんがしんなりして来たら、炒りごまを加え、全体を混ぜ合わせたら出来上がりです。
- 4
【補足】お漬物のままだと、ちょっと匂いが気になるたくあんでも、炒めるだけで、お弁当のいいおかずにもなります(*^▽^*)
コツ・ポイント
ちゃちゃちゃっと炒める。
それだけです(о´∀`о)
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