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心身魂が喜ぶ♡甘麹
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心身魂が喜ぶ♡甘麹-レシピのメイン写真

心身魂が喜ぶ♡甘麹

地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師
地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師 @cook_40267518

腸を健康にすると免疫力がアップしたり、精神面にも良い影響を与えてくれます♡腸活にお勧めの発酵食の甘麹です♪
このレシピの生い立ち
甘麹は、ビタミンやミネラル、9種類の必須アミノ酸が豊富で、又、腸内にいる善玉菌のエサとなるオリゴ糖も含まれている為、腸内環境も良くなる食べる美容液♡自然な甘みの心身魂が喜ぶ甘味料を作りたいと思い創ってみました(^ ^)

腸を健康にすると免疫力がアップしたり、精神面にも良い影響を与えてくれます♡腸活にお勧めの発酵食の甘麹です♪
このレシピの生い立ち
甘麹は、ビタミンやミネラル、9種類の必須アミノ酸が豊富で、又、腸内にいる善玉菌のエサとなるオリゴ糖も含まれている為、腸内環境も良くなる食べる美容液♡自然な甘みの心身魂が喜ぶ甘味料を作りたいと思い創ってみました(^ ^)

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心身魂が喜ぶ♡甘麹

地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師
地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師 @cook_40267518

腸を健康にすると免疫力がアップしたり、精神面にも良い影響を与えてくれます♡腸活にお勧めの発酵食の甘麹です♪
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甘麹は、ビタミンやミネラル、9種類の必須アミノ酸が豊富で、又、腸内にいる善玉菌のエサとなるオリゴ糖も含まれている為、腸内環境も良くなる食べる美容液♡自然な甘みの心身魂が喜ぶ甘味料を作りたいと思い創ってみました(^ ^)

腸を健康にすると免疫力がアップしたり、精神面にも良い影響を与えてくれます♡腸活にお勧めの発酵食の甘麹です♪
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甘麹は、ビタミンやミネラル、9種類の必須アミノ酸が豊富で、又、腸内にいる善玉菌のエサとなるオリゴ糖も含まれている為、腸内環境も良くなる食べる美容液♡自然な甘みの心身魂が喜ぶ甘味料を作りたいと思い創ってみました(^ ^)

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材料

作りやすい量
  1. 有機米麹(乾燥) 400g
  2. 浄水 600ml
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作り方

  1. 1

    米麹と浄水を消毒した消毒したヨーグルトメーカーの容器に入れ59度度で7時間保温すれば出来上がり♪

  2. 2

    甘味料として使用する場合、出来上がった甘麹をブレンダーに入れ滑らかになるまで撹拌すると使いやすくなります♪

コツ・ポイント

そのまま食べるだけではなく甘味料としても使うことができます♡冷蔵庫で保存し1週間ほどで飲み切ってくださいね♪

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地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師
地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師 @cook_40267518
2021/06/19 08:36に公開
ベジタリアン/看護師/アシュタンガヨガ実践者/ローフードマイスター/現代レイキマスター/ライタリアンレイキマスター/漢方養生指導士/漢方薬膳スタイリスト等の資格や経験を活かし『本当の美と健康をお伝えする♡地球に優しく生きる心身魂の調和看護師みき』として活動中♪
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