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甘辛♬手羽元の照り焼きチキン
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甘辛♬手羽元の照り焼きチキン-レシピのメイン写真

甘辛♬手羽元の照り焼きチキン

あみるり
あみるり @cook_40331831

照り焼きチキンを、お買い得で食べ応えアリな手羽元で。蒸し焼き放置なので楽チンです♬
このレシピの生い立ち
お買い得だけどレパートリーがないな〜と思っていた手羽元を照り焼きにしてみました。
もちろん鶏モモとかでも美味しいです♬

照り焼きチキンを、お買い得で食べ応えアリな手羽元で。蒸し焼き放置なので楽チンです♬
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もちろん鶏モモとかでも美味しいです♬

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甘辛♬手羽元の照り焼きチキン

あみるり
あみるり @cook_40331831

照り焼きチキンを、お買い得で食べ応えアリな手羽元で。蒸し焼き放置なので楽チンです♬
このレシピの生い立ち
お買い得だけどレパートリーがないな〜と思っていた手羽元を照り焼きにしてみました。
もちろん鶏モモとかでも美味しいです♬

照り焼きチキンを、お買い得で食べ応えアリな手羽元で。蒸し焼き放置なので楽チンです♬
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もちろん鶏モモとかでも美味しいです♬

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材料

2人分
  • 鶏手羽元 8本
  • ◯醤油 大さじ1.5
  • ◯はちみつ 大さじ1
  • ◯酒 大さじ1
  • ◯砂糖 小さじ1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏手羽元は両面に軽く塩胡椒し、ごま油を引いたフライパンに入れる。

    • 甘辛♬手羽元の照り焼きチキン作り方1写真
  2. 2

    火加減は中弱火くらいで時々焼く面を変えながら蓋をして蒸し焼きにする。

    • 甘辛♬手羽元の照り焼きチキン作り方2写真
  3. 3

    全面に焼き色がつき、中にもちゃんと火が通るようにじっくりと…。

    • 甘辛♬手羽元の照り焼きチキン作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら◯の調味料を混ぜて入れ、全体に絡めれば出来上がり！

    • 甘辛♬手羽元の照り焼きチキン作り方4写真

コツ・ポイント

柔らかく仕上げたかったのでみりんの代わりに酒＋砂糖です。

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あみるり
あみるり @cook_40331831
2020/10/03 03:15に公開
結婚5年目✨残業多めの兼業主婦なので3食まとめて早朝に作ります！！なので簡単レシピ命✨
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン はちみつ 酒 手羽元

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