薄揚げ、柿を8等分に切る。

アルミホイルに1の薄揚げをならべ、トースターで加熱する(1300Wで4分)。

2を取り出し、薄揚げを裏返し、1の柿と8等分にしたクリームチーズをのせ、トースターで加熱する(1300Wで4分)。

3を器に盛り、塩昆布をのせたら、オリーブオイルをかけて完成です。