とうふの離乳食
たつの市（兵庫県） @kenko_tatsuno
1歳までのお子様の離乳食と同じ材料を使い、大人のメニュー（下にIDあります）も作ってみましょう。
このレシピの生い立ち
家族の食事から取り分けやすい材料です。
とうふの離乳食
1歳までのお子様の離乳食と同じ材料を使い、大人のメニュー（下にIDあります）も作ってみましょう。
このレシピの生い立ち
家族の食事から取り分けやすい材料です。
作り方
- 1
下準備
鍋に湯を沸かし、とうふをゆでる。 -
- 2
5か月頃（離乳初期）
下準備のとうふをすりつぶし、なめからにする。
※味付けは必要ありません。 -
- 3
7か月頃（離乳中期）下準備のとうふを3～5㎜角程度のみじん切りにし、だし汁などでのばし食べにくい時はトロミをつける。
-
- 4
9か月頃（離乳後期）下準備の豆腐を5～8㎜角に切り、だし汁などでのばし、味つけはほんの風味づけ程度にする。
-
- 5
※7か月頃からのトロミづけに
水溶き片栗粉（片栗粉小さじ１に対して水小さじ2）を作り、少量ずつ加え加熱する。 - 6
大人用のメニューを作ってみましょう！
豆腐のかきたま汁
レシピID:19050184
コツ・ポイント
離乳初期（5か月頃）に豆腐を与える際には、加熱をして使いましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21207158
