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美肌食材偏愛♪お酢でさっぱり塩ラーメン
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美肌食材偏愛♪お酢でさっぱり塩ラーメン-レシピのメイン写真

美肌食材偏愛♪お酢でさっぱり塩ラーメン

クレちゃん
クレちゃん @cook_40034602

ラーメン食べる時だって美肌食材は摂りたい!リコピンたっぷりトマトやビタミンたっぷり大葉やしらすぼしをトッピングします♪
このレシピの生い立ち
トマトにはリコピン、大葉にはβカロチン、しらすぼしにはビタミンDが豊富。トッピングが具だくさんなので、スープをさっぱりに仕上げて食べやすくしました。

ラーメン食べる時だって美肌食材は摂りたい!リコピンたっぷりトマトやビタミンたっぷり大葉やしらすぼしをトッピングします♪
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トマトにはリコピン、大葉にはβカロチン、しらすぼしにはビタミンDが豊富。トッピングが具だくさんなので、スープをさっぱりに仕上げて食べやすくしました。

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美肌食材偏愛♪お酢でさっぱり塩ラーメン

クレちゃん
クレちゃん @cook_40034602

ラーメン食べる時だって美肌食材は摂りたい!リコピンたっぷりトマトやビタミンたっぷり大葉やしらすぼしをトッピングします♪
このレシピの生い立ち
トマトにはリコピン、大葉にはβカロチン、しらすぼしにはビタミンDが豊富。トッピングが具だくさんなので、スープをさっぱりに仕上げて食べやすくしました。

ラーメン食べる時だって美肌食材は摂りたい!リコピンたっぷりトマトやビタミンたっぷり大葉やしらすぼしをトッピングします♪
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材料

2人分
  • サッポロ一番塩ラーメン 2袋
  • ●酢 大さじ1
  • ●レモン汁 大さじ1/2
  • ミニトマト 3個程度
  • 大葉 3〜4枚
  • しらすぼし 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ミニトマトは1センチ角くらいを目安なざく切りにする。大葉は千切りにする。

  2. 2

    ラーメンを袋の表示通り茹でる。スープを作る時に、●の材料を加えて作る。

  3. 3

    器に茹でた麺を盛り、スープを入れて、ミニトマト・しらすぼし・大葉をトッピングする。好みで付属のすりゴマをかける。

  4. 4

    メーカーさんの特集ページに掲載していただきました❤

    • 美肌食材偏愛♪お酢でさっぱり塩ラーメン作り方4写真

コツ・ポイント

大葉の代わりに三つ葉などでも美味しく作れます。

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クレちゃん
クレちゃん @cook_40034602
2020/10/10 01:59に公開
クックパッドを初めて早15年目。その間、野菜ソムリエや食育インストラクターの資格を取ったり、自分のレシピを書籍で紹介してもらえたりと、少しずつ前に進めている気がします。かつて「今は大学での勉強が忙しくて、趣味の時間も満足に取れずストレスのたまる毎日ですが、お料理だけは譲れない♪」…そんな紹介文で始めた「クレオパトラのキッチン」。私のレシピやブログが、少しでも皆さんのお役に立てば幸いです!
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このレシピのキーワード

ラーメン 大葉 しらす ミニトマト

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