減塩でカツ煮
クッカーまさおちゃん @cook_40136628
大好きなカツ煮を減塩醤油で作ります。味付けはシンプルに、素材そのものの美味しさを楽しみます。煮汁の塩分量は1.3gです。
このレシピの生い立ち
作ってみたら、純粋にトンカツを味わえたような気がします。今までは煮汁を味わっていたのですね。カツ煮に変化を望んだときは作ってみてください。埼玉県在住
減塩でカツ煮
大好きなカツ煮を減塩醤油で作ります。味付けはシンプルに、素材そのものの美味しさを楽しみます。煮汁の塩分量は1.3gです。
このレシピの生い立ち
作ってみたら、純粋にトンカツを味わえたような気がします。今までは煮汁を味わっていたのですね。カツ煮に変化を望んだときは作ってみてください。埼玉県在住
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つくれぽ
四年前の暮れに妻が５９歳で急逝してしまいました。そして、昨年末から社会人入学で進学した息子と同居を開始しました。早くも中年太りになった息子のスリムアップを食事の面からサポートしようと思っています。そんなジイさんが、食べることについてのあれこれを平らかに記します。
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