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簡単!朝ごはん☆オードブル風おにぎり
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簡単!朝ごはん☆オードブル風おにぎり-レシピのメイン写真

簡単!朝ごはん☆オードブル風おにぎり

市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa

忙しい朝におすすめ!具はお好みでOKだよ。夕食の残りものをいろいろ乗せれば、食品ロスも減らせるね!
このレシピの生い立ち
朝ごはんは、学力・体力・免疫力をアップするためにしっかり食べよう。時間がなくて、朝ごはんを食べられない人でも簡単に作って、ひと口、ふた口で食べられるメニューの紹介だよ。夕食のおかずの残りや、コンビニ等のお惣菜でも試してみてね!

忙しい朝におすすめ!具はお好みでOKだよ。夕食の残りものをいろいろ乗せれば、食品ロスも減らせるね!
このレシピの生い立ち
朝ごはんは、学力・体力・免疫力をアップするためにしっかり食べよう。時間がなくて、朝ごはんを食べられない人でも簡単に作って、ひと口、ふた口で食べられるメニューの紹介だよ。夕食のおかずの残りや、コンビニ等のお惣菜でも試してみてね!

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簡単!朝ごはん☆オードブル風おにぎり

市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa

忙しい朝におすすめ!具はお好みでOKだよ。夕食の残りものをいろいろ乗せれば、食品ロスも減らせるね!
このレシピの生い立ち
朝ごはんは、学力・体力・免疫力をアップするためにしっかり食べよう。時間がなくて、朝ごはんを食べられない人でも簡単に作って、ひと口、ふた口で食べられるメニューの紹介だよ。夕食のおかずの残りや、コンビニ等のお惣菜でも試してみてね!

忙しい朝におすすめ!具はお好みでOKだよ。夕食の残りものをいろいろ乗せれば、食品ロスも減らせるね!
このレシピの生い立ち
朝ごはんは、学力・体力・免疫力をアップするためにしっかり食べよう。時間がなくて、朝ごはんを食べられない人でも簡単に作って、ひと口、ふた口で食べられるメニューの紹介だよ。夕食のおかずの残りや、コンビニ等のお惣菜でも試してみてね!

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材料

4種類のおにぎり8個分
  • ご飯(8個分) 320g
  • ふりかけ 大さじ1杯
  • お弁当のおかずカップ 8枚
  • A:作りやすい分量(ポテトサラダ、焼肉)
  • じゃが芋(中) 1個
  • 人参 20g
  • きゅうり 20g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩・コショウ 少々
  • 豚ロース肉(薄切り) 120g
  • 焼肉のたれ 大さじ1
  • B:作りやすい分量(ウインナーソテー、野菜ソテー)
  • ウインナーソーセージ 4本
  • キャベツ 70g
  • 人参 15g
  • 油 小さじ1
  • 塩・コショウ 少々
  • トマトケチャップ 適宜
  • C:作りやす分量(チーズ入炒り卵、かに風味かまぼこ、きゅうり)
  • 卵 1個
  • スライスチーズ 1枚
  • かに風味かまぼこ 2本
  • きゅうり 1/4本
  • D:作りやすい分量(ツナマヨ、コーン、茹でブロッコリー)
  • ツナ缶(オイル無し) 小1缶(70g)
  • マヨネーズ 大さじ1
  • コーン缶 大さじ4
  • ブロッコリー 40g
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ご飯にふりかけを混ぜて、カップに入れるよ。

    • 簡単!朝ごはん☆オードブル風おにぎり作り方1写真
  2. 2

    Aのポテトサラダは、じゃが芋の皮をむいてひと口大に切って、水にさらしてから茹でるよ。人参も2~4つ割りにして茹でてね。

  3. 3

    粗くつぶしたじゃが芋、いちょう切りにした人参、塩もみした小口切りのきゅうりを、マヨネーズで和えるよ。

    • 簡単!朝ごはん☆オードブル風おにぎり作り方3写真
  4. 4

    豚ロース肉は、焼肉のたれで焼くよ。夕食の残りのお肉料理など何でもOKだよ!

  5. 5

    1に、3のポテトサラダは大さじ1杯、4のお肉は1~2切れぐらい乗せるよ。(1個のエネルギー:137kcal)

    • 簡単!朝ごはん☆オードブル風おにぎり作り方5写真
  6. 6

    Bのウインナーソーセージを中火で炒めるよ。油を入れ、せん切りにした人参とキャベツをさっと炒めてね。

    • 簡単!朝ごはん☆オードブル風おにぎり作り方6写真
  7. 7

    1に、6の野菜ソテー、斜めに切ったウインナーを乗せ、ケチャップをかけてね。(1個のエネルギー:145kcal)

    • 簡単!朝ごはん☆オードブル風おにぎり作り方7写真
  8. 8

    Cの炒り卵は、小鍋に卵を割りほぐし、スライスチーズをちぎって加え、加熱するよ。

    • 簡単!朝ごはん☆オードブル風おにぎり作り方8写真
  9. 9

    チーズが溶けるまで混ぜながら、弱火で加熱して炒り卵を作るよ。かに風味かまぼこは、3~4等分して、少しほぐしておくよ。

    • 簡単!朝ごはん☆オードブル風おにぎり作り方9写真
  10. 10

    1に、9の炒り卵、かに風味かまぼこを乗せ、小口切りにしたきゅうりを飾るよ。(1個のエネルギー:114kcal)

    • 簡単!朝ごはん☆オードブル風おにぎり作り方10写真
  11. 11

    Dのツナは、マヨネーズで和えてツナマヨにしてね。ブロッコリーは塩茹でしよう。(前日に茹でて冷蔵保存してもいいね)

  12. 12

    1に、11のツナマヨ大さじ1杯と、ブロッコリーを乗せ、コーンを大さじ1杯かけるよ。(1個のエネルギー:115kcal)

    • 簡単!朝ごはん☆オードブル風おにぎり作り方12写真

コツ・ポイント

お弁当のおかずカップにふりかけ混ぜご飯を入れ、夕食で残った肉や魚料理、煮物や揚げ物等を乗せて作るよ。野菜で彩りよくすると華やかになるね!何と組み合わせるか、どれから食べるか、楽しくおいしい朝ごはんになるよ!

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市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa
2020/10/16 09:04に公開
ぼく、千葉県市原市のマスコットキャラクターオッサくんだよ!市原市は農業が盛んで自然豊かなとっても良いところ!ぼくが大好きな野菜や果物を使った、体に良いレシピをたくさんご紹介します!みんなでおいしく楽しく食べて、未来へつなぐ健倖都市を目指そう!HP⇒https://www.city.ichihara.chiba.jp/3rdCategory?categoryId=10306090
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このレシピのキーワード

おにぎり ツナ コーン にんじん ふりかけ キャベツ キュウリ コーン缶 じゃがいも ブロッコリー ソーセージ 卵 豚ロース チーズ ご飯 ケチャップ カニカマ スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21208264
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