レタスのロールキャベツ
簡単で美味しいです！
このレシピの生い立ち
ロールキャベツが食べたかったのですが高かったのでレタスで代用しました
アプリでひらく作り方
- 1
レタス～葉を剥がし鍋にお湯を入れしんなりするまで煮る。水で冷やし水気を軽く握って水気をきる
- 2
袋に玉ねぎ、合い挽き肉、塩コショウを入れるよく揉み4等分にする
- 3
お肉を俵型にしレタスの芯の部分に置き、人巻き
-
- 4
両サイドを畳み、そのまま巻いていきます
-
- 5
こんな感じです
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- 6
フライパンに水とトマトケチャップを入れ沸騰させます
味を見てトマトケチャップ追加したり塩コショウを入れてください - 7
巻き終わりを下にしてロールレタスを入れ中～弱火の間にして蓋をし10分煮ます
途中何度か汁をスプーンですくい掛けてください -
- 8
ボリュームを出したかったらレタスを何枚か巻いてもいいですね^^*
コツ・ポイント
巻き終わりを下にして煮てください
グツグツして煮たら葉が浮きます
つくれぽ
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