柿の豚肉巻き
柿の甘味が豚肉と相性バッチリ!
ジューシーおかずの完成!
このレシピの生い立ち
甘味の少ない柿を何とか美味しく消費したくて。
作り方
- 1
柿は皮を剥いて、12等分に切る。
◉を混ぜてタレを作る。 - 2
豚肉は塩胡椒し、広げて柿を巻く。
- 3
フライパンにオリーブオイルを引いて、両面焼き、出てきた油を拭き取り、1のタレを絡める。
- 4
半分に切って、大根おろしを添えて盛り付ける。
- 5
柿の天ぷらレシピは
ID21211563 - 6
2021.11.4
クックパッドニュースに掲載されました! 見て下さった皆様、ありがとうございます♪
コツ・ポイント
焼く時は柿に火を通しすぎないこと
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