ピリッとした辛味が後を引く、アジアンテイストな焼きそばが、いつものみそラーメンをアレンジして簡単に作れちゃいます♪

覚書ペーストがなかったのでこちらで調べた材料と想像で

タイのビーフンです。レストランで食べて以来ハマりました♪タイ料理だけど辛くありません。何度か作ってみてやっと私好みの味になりました☆味付けも簡単です(~o~)

パッタイの作り方を元に、クミンの香りたっぷりな焼きビーフンを作りました。

タイ料理好きにはたまらない！パッタイ！このナンプラーが効いた味付けがたまらないんよな！

米粉麵の代わりに切り干し大根を使うことでヘルシーに。食物繊維も豊富で低カロリーな一品です。

タイスキソースを使ったタイ風の簡単なビーフン炒めパクチーは炒め合わせる分と後乗せでたっぷりと

しらたきでヘルシーに仕上げたパッタイ風炒め物♫

切り干し大根といえば煮物だけど、エスニック味もうまい！！まるでパッタイです。ダイエット中のランチにも♪

春雨を使ったパッタイ風の炒め物です。旦那様もお気に入りです☆

自家製のスイートチリソースでタイの焼きビーフン"パッタイ"を作ろうと思ったのですが、家にそうめんしかなかったので、タイ風のソーミンチャンプルーになりました。

パッタイ風味の炒め物