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簡単☆かぼちゃサラダ
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簡単☆かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

簡単☆かぼちゃサラダ

いちごみるく✩
いちごみるく✩ @cook_40349026

今が旬のかぼちゃで作りたくなるサラダです。
ソーセージをハムに変えても美味しいですし、さつまいももおすすめです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃを貰ったので

今が旬のかぼちゃで作りたくなるサラダです。
ソーセージをハムに変えても美味しいですし、さつまいももおすすめです。
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いちごみるく✩
いちごみるく✩ @cook_40349026

今が旬のかぼちゃで作りたくなるサラダです。
ソーセージをハムに変えても美味しいですし、さつまいももおすすめです。
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ソーセージをハムに変えても美味しいですし、さつまいももおすすめです。
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材料

3人分
  • かぼちゃ(小さめ) 1/2個
  • ソーセージ 1本
  • きゅうり 1本
  • 塩こしょう 適量
  • マヨネーズ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とワタを取り除き一口大に切る。
    耐熱容器に並べてラップをふんわりかけ、レンジで600Wで5分チンする。

    • 簡単☆かぼちゃサラダ作り方1写真
  2. 2

    柔らかくなったかぼちゃの皮を取り、マッシャーやフォークで潰す。

  3. 3

    きゅうりをスライサーで輪切りにし、塩ひとつまみで軽く揉んで置いておく。

    • 簡単☆かぼちゃサラダ作り方3写真
  4. 4

    ソーセージを食べやすい大きさに切り、きゅうりは軽く絞る。
    かぼちゃ、きゅうり、ソーセージを混ぜ合わせる。

    • 簡単☆かぼちゃサラダ作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズと塩こしょうを振りかければ完成!

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いちごみるく✩
いちごみるく✩ @cook_40349026
2020/10/04 13:24に公開

このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ キュウリ ソーセージ

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