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サッポロ一番塩ラーメンでサンラー坦々麺
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サッポロ一番塩ラーメンでサンラー坦々麺-レシピのメイン写真

サッポロ一番塩ラーメンでサンラー坦々麺

akapanda
akapanda @cook_40075526

塩ラーメンの調味料があるので、味はきちんと決まるから助かります!
このレシピの生い立ち
サンラータンと坦々麺を食べたくて作ってみた。

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サッポロ一番塩ラーメンでサンラー坦々麺

akapanda
akapanda @cook_40075526

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材料

1人分
  1. サッポロ一番塩ラーメン 1袋
  2. 人参 適量
  3. 卵 1個
  4. 調味料)
  5. お酢 大さじ1
  6. オイスターソース 大さじ1
  7. 辣油 大さじ0.5
  8. ピーナツバター 大さじ1
  9. 仕上げ用調味料)
  10. 辣油 適量
  11. 白すりごま お好み
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作り方

  1. 1

    麺と人参を沸騰したお湯で二分茹でる。

  2. 2

    お酢以外の調味料を入れる。
    塩ラーメンの調味料もここで入れる。

  3. 3

    卵を溶き入れてからお酢を入れて、
    器に入れる。

  4. 4

    器に入れてから、胡麻、お好みで辣油を足したら出来上がり。

コツ・ポイント

ピーナツバターは甘味がない塩気のあるタイプが良いです。なければねり胡麻でももちろんオーケー。

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akapanda
akapanda @cook_40075526
2020/10/01 12:40に公開
肉大好き♥️
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