小松菜とコーンのかき揚げ
ケ・セラ・セラ☆ @cook_40296898
小松菜の苦味とコーンの甘味、チーズの塩気がピッタリ！
このレシピの生い立ち
天ぷらコロモが余っていたので、彩りの良い野菜を組み合わせてみました。
小松菜とコーンのかき揚げ
小松菜の苦味とコーンの甘味、チーズの塩気がピッタリ！
このレシピの生い立ち
天ぷらコロモが余っていたので、彩りの良い野菜を組み合わせてみました。
作り方
- 1
小松菜は洗って、食べやすい長さに切り、冷凍コーンは解凍し、水気を切っておく。
- 2
天ぷら粉は分量の水を加え、混ぜ、パルメザンチーズを加え、1を混ぜる。
- 3
サラダ油を熱し、ひと口サイズの大きさになるよう、スプーンですくって入れ、表面が少し固まってきたら、裏返しカリッと揚げる。
-
- 4
塩を振り、出来上がり！
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- 5
コーンとオクラの天ぷらのレシピはID21066846
コツ・ポイント
油の温度に気をつけ、カリッと揚げること。
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