作り方
- 1
玉ねぎ・椎茸はスライスします。ピーマンは種を取り除いて、千切りにします。
-
- 2
豚バラは1㎝幅に切ります。
- 3
パスタを茹でます。水1ℓに塩10g入れて茹でます。表示時間よりも2分ほど長く茹でます。茹で汁をお玉1杯ほどおいておきます
- 4
→茹でている間に具を炒めます。茹で汁は使わない時もあります。念のためにお玉1杯おきます。
- 5
フライパンにオリーブオイルを入れて、豚バラ・玉ねぎ・椎茸・ピーマンを炒めます。全体に塩コショウします。
-
- 6
具に火がとおったら、ケチャップ・醤油・砂糖・バターを加えます。少し水分を飛ばします。
- 7
茹でたパスタを加えて炒めからめます。
-
- 8
もしぱさついてたら、茹で汁を加えます。大さじ2ぐらい入れてまずは様子をみて調整します。
- 9
味見をして丁度よければ完成です！足りなければ、塩コショウを足して下さい。
-
- 10
お好みで粉チーズをかけて下さい。
コツ・ポイント
椎茸はたっぷり入れて下さい。もっとたしてもらっても。
似たレシピ
-
トマトペースト入り！濃厚ナポリタン♪ トマトペースト入り！濃厚ナポリタン♪
ナポリタンにトマトペーストを加えて濃厚に仕上げました！ペーストを加えると簡単に濃厚ができますよ！豚バラで仕上げました♪
-
豚バラ・ピーマン・玉ねぎのナポリタン炒め 豚バラ・ピーマン・玉ねぎのナポリタン炒め
その名もナポリタン風炒めです！パスタがないだけで、ナポリタンの具をケチャップで炒めました♪豚バラでしても美味しいですよ！ -
-
-
-
-
-
-
我が家のナポリタン～ツナとしいたけ～ 我が家のナポリタン～ツナとしいたけ～
我が家のナポリタンです。ツナとしいたけが入りニンニクが香ります(*^^*) いつもと違うナポリタンはいいかがですか?
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21209502
