豚バラ・ピーマン・玉ねぎのナポリタン炒め
京たまご @kotama12
その名もナポリタン風炒めです！パスタがないだけで、ナポリタンの具をケチャップで炒めました♪豚バラでしても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
小麦粉摂取量を減らしてる時に、ナポリタンが食べたくなりました‥それなら、ナポリタンの具だけ食べたらいいじゃないか（笑）と思いついて作りました♪
ケチャップ味が美味しくてご飯によくあいますよ！
豚バラ・ピーマン・玉ねぎのナポリタン炒め
その名もナポリタン風炒めです！パスタがないだけで、ナポリタンの具をケチャップで炒めました♪豚バラでしても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
小麦粉摂取量を減らしてる時に、ナポリタンが食べたくなりました‥それなら、ナポリタンの具だけ食べたらいいじゃないか（笑）と思いついて作りました♪
ケチャップ味が美味しくてご飯によくあいますよ！
作り方
- 1
ピーマンはヘタを取り除いて、3mmぐらいの千切りにします。玉ねぎも3mmぐらいにスライスします。
-
- 2
※豚バラは、大きければ一口大に切って下さい。
- 3
フライパンに油を入れて熱して、玉ねぎ・ピーマン・豚バラを加えて炒めます。全体に塩コショウします。
-
- 4
具材に火がとおったら、ケチャップ・醤油を加えます。
-
- 5
ケチャップがよくからまり、水分が飛べば火を止めます。
-
- 6
完成です。ケチャップがよくからまって美味しそうです。
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コツ・ポイント
ケチャップの量は味見をして調整して下さい♪ボリュームが足りない日の1品にいかがでしょうか♪
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