とっておき佐世保ならでわ☆レモンステーキ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518
佐世保シリーズ第２弾！！
爽やかなレモンの香りに
包まれたお肉がジューシー
熱々で楽しむ一品です。
このレシピの生い立ち
１／８ タイトルを変更しました。
いつも並ばないと食べられない
お店の人気メニューを
おうちスタイルのカフェに
アレンジしてみました。
とっておき佐世保ならでわ☆レモンステーキ
佐世保シリーズ第２弾！！
爽やかなレモンの香りに
包まれたお肉がジューシー
熱々で楽しむ一品です。
このレシピの生い立ち
１／８ タイトルを変更しました。
いつも並ばないと食べられない
お店の人気メニューを
おうちスタイルのカフェに
アレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをスライスして水にさらす。
カイワレは根を切り
落としておく。 - 2
小鍋に★の材料を
入れひと煮立ちさせ
、その後弱火にして
１０程煮詰める。 - 3
フライパンに牛脂を
入れ溶けだしたら
玉ねぎを入れしんなりとするまで炒める。 - 4
炒めた玉ねぎを
グリルパンの上に
敷いておく - 5
玉ねぎを炒めた
フライパンにマーガリンを入れ溶けたら、お肉を重ならないよう広げて強火で
３分程炒める。 - 6
グリルパンを温め始める。
フライパンのお肉をひっくり返して
２のソースを加えて１分程炒める。 - 7
６で温まったグリルパンにお肉、輪切りのレモン３切れを
ずらしながら重ねて
のせる。 - 8
レモンの上にパセリを振り、カイワレをそっと盛り付けたら出来上がり
コツ・ポイント
強火で焼いて
お肉を返したら
さっとソースに絡めて
盛り付けしてください
つくれぽ
殿堂入りを目指して、頑張っていた過去、現在、資格試験対策に全力で取り組んでいます。YouTubeチャンネル「ムクトの毒劇対策」🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶はじめまして料理を見てくださってるみなさんいつも応援ありがとうございます閃きを頼りに、その時に食べたいと思うものをレシピにあげています
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21209676
