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エスニックなコールスロー
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エスニックなコールスロー-レシピのメイン写真

エスニックなコールスロー

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

いつものコールスローにエスニックなスパイスをプラス♪
ほんのりカレー風味で食欲もUP！

このレシピの生い立ち
いつものコールスローを味変えしてみました

いつものコールスローにエスニックなスパイスをプラス♪
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いつものコールスローを味変えしてみました

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ぷよりんご
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材料

3〜4人分
  • キャベツ 1/6個
  • きゅうり 1本
  • コーン 1/2缶
  • 塩 適量
  • ○マヨネーズ 大さじ2
  • ○酢 大さじ1/2
  • ○オリーブオイル 大さじ1/2
  • ○ブラックペッパー 適量
  • ＊ターメリック 小さじ1/4
  • ＊クミン 小さじ1/4
  • ＊ガラムマサラ 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    キャベツときゅうりを千切りにする

    • エスニックなコールスロー作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に入れて塩を振って揉み込み、しばらく置く

    • エスニックなコールスロー作り方2写真
  3. 3

    水分を絞って器に入れ、コーンも入れる

    • エスニックなコールスロー作り方3写真
  4. 4

    ○と＊の調味料ををすべて入れる

    • エスニックなコールスロー作り方4写真
  5. 5

    よく和える

    • エスニックなコールスロー作り方5写真
  6. 6

    出来上がり〜

    • エスニックなコールスロー作り方6写真

コツ・ポイント

＊は、お好みのスパイスで♪

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ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
2020/10/06 22:39に公開
まだまだお料理勉強中　へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆　　　　　
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